De bekende tv-kok is niet meer werkzaam voor de zender die hijzelf, nota bene, mede-oprichtte enkele jaren geleden. De uitzendingen startten 1 september 2011. Twee jaar geleden werd de zender ingelijfd door/bij Fox.
Van Veen kan zich echter niet vinden in de visie die Fox voor het kanaal heeft.
”Iedereen waar ik mee ben begonnen is weg. Fox heeft een andere visie dan ik. Het waren vijf mooie, intensieve jaren, maar nu is er ook ruimte voor iets anders.”, aldus Van Veen.